Torta Brookie por In Her In Oven
  • 35
  • Porciones
    8
  • Temperatura
  • Dificultad
    Media
Procedimiento
01.
Brownie
02.
Batir los huevos con el azúcar y por otro lado, derretir en un bowl la manteca con el chocolate semiamargo.
03.
Agregarlo a la mezcla anterior y por último la harina hasta integrar.
04.
Cookies
05.
Batir la manteca pomada con el azúcar rubio y común hasta cremar.
06.
Agregar el huevo y la vainilla. Luego la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio hasta unir.
07.
Y por último los chips de chocolate.
08.
Colocar papel aluminio en un molde de 18 cm o 20 cm y enmantecar.
09.
Verter el brownie y luego la mezcla de cookies.
10.
Llevar al horno por 35 minutos aprox a temperatura media (siempre depende del horno de cada uno)
11.
Dejar reposar, desmoldar, decorar con dulce de leche repostero y trufas Conaprole
Iniciar Timer (35 Min)
Ingredientes

Brownie

  • 150gr Azúcar
  • 2 Huevos
  • 50gr Manteca Conaprole
  • 150gr Chocolate semiamargo
  • 75gr Harina

Cookies

  • 125gr Harina
  • 45gr Manteca Conaprole
  • 55gr Azúcar
  • 65gr Azúcar rubio
  • 1 Huevo chico
  • 1/2 cucharadita Polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita Vainilla
  • 100gr Chips de chocolate

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