Precalentar el horno a temperatura media.

Batir el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla hasta formar una pasta de color claro.

Agregar el yogur y mezclar.

Incorporar la harina y batir hasta obtener una masa homogénea.

Verter la mitad de la mezcla dentro de la budinera previamente enmantecada y enharinada. Cubrir con la mitad de las ciruelas cortadas en rodajas.

Verter el resto de la mezcla.

Cocinar en horno medio unos 45 minutos.

Dejar enfriar y desmoldar. Decorar con las ciruelas que quedaron, cortadas en rodajas o al medio.