Verter el agua fría en un bol. Agregarle la sal y la harina. Revolver para incorporar bien y dejar reposar 5 minutos.

agarrar parte de la masa y formar la arepa con las manos. En una plancha con aceite, poner la masa y cocinar 10 minutos de cada lado.

Freír la panceta.

En un recipiente incorporar el Cream Cheese, el limón y la pimienta.

Poner las Hamburguesas Angus Conaprole en la parrilla. Esperar hasta que estén hechas.

Cortar pequeñas rodajas de calabaza y asarlas en la parrilla.

Cortar el pan de arepas a la mitad, agregarle la mezcla hecha anteriormente, la lechuga, la hamburguesa, la panceta, la calabaza y brotes de alfalfa. Finalizar cerrando con la tapa de la arepa.